Россельхознадзор неоднократно выражал замечания к работе Агентства ветеринарии Ульяновской области в плане обеспечения пищевой безопасности.
После информации, появившейся в СМИ и обращения в Россельхознадзор депутата Государственной Думы Алексея Куринного, ведомство решило проверить, не стала ли причиной вопиющей ситуации с заражением эхинококкозом продукция, которая потенциально могла послужить источником заражения. Продукция должна была проверяться лабораториями, подведомственными Агентству ветеринарии Ульяновской области.